top of page

Отель Ibis Вокзал, Украина, Киев, 2018

titulbilde ibis.png

Ресторан отеля Ibis Kitchen Restaurant Киев Вокзал, как и все рестораны сети, сервирует завтрак «шведский стол», предлагает обед, ужин и легкие закуски. Специализация – международная кухня. На территории лобби отеля к услугам гостей расположен Ibis Kitchen Bar. Ресторан и бар работают круглосуточно.

Специалисты компании PROFITEX выполнили комплексное оснащение ресторанного хозяйства отеля технологическим профессиональным оборудованием.

Работы – комплексное оснащение ресторанного хозяйства отеля технологическим профессиональным оборудованием

Город – Киев, ул. Ползунова, 6

Год выполнения проекта – 2018

Оборудование – Modular, Infrico, Klarco, Robot Coupe, Sirman, Hendi, Sammic, Everest, Schaerer, Wega, Tecfrigo, Ice Tech, Blanco

Сайтhttps://all.accor.com/hotel/A034/index.ru.shtml

Виды выполненных работ:

консалтинг

технологическое проектирование

подбор и поставка оборудования

монтаж оборудования и пусконаладочные работы

сервисное обслуживание

Объект оснащен оборудованием ведущих мировых брендов:

Печи и пароконвектоматы:

Пароконвектомат на 10 GN1/1 EM E10/11-B MODULAR Италия, и другое

Тепловое оборудование:

MODULAR Плита электрическая со сплошной варочной поверхностью EM 70/80 TPFE, Плита электрическая на 2 чугунные конфорки EM 70/40 PCEQ, Универсальный варочный аппарат EM 70/40 CPES, Жарочная поверхность рифлёная EM 70/40 FTRES , Фритюрница электрическая EM 70/40 FRE13, и другое

Механическое оборудование и настольное оборудование:

Морозильные камеры MODULAR, холодильные шкафы MODULAR Италия, Холодильные столы шестидверные MR1960PDC INFRICO Испания, Холодильные столы саладетты ME1960 3P INFRICO Испания, и другое

Холодильное оборудование:

Морозильные камеры MODULAR, холодильные шкафы MODULAR Италия, Холодильные столы шестидверные MR1960PDC INFRICO Испания, Холодильные столы саладетты ME1960 3P INFRICO Испания, и другое

Холодильное оборудование:

Морозильные камеры MODULAR, холодильные шкафы MODULAR Италия, Холодильные столы шестидверные MR1960PDC INFRICO Испания, Холодильные столы саладетты ME1960 3P INFRICO Испания, и другое

Посудомоечное оборудование:

Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой DW 51 DT L/DD MODULAR Италия, Посудомоечная машина купольная HT 53 DT L/DD MODULAR, Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой GWD 41 DT MODULAR Италия, L/DD брандспойты и душирующие устройства KLARCO Италия

Нейтральное оборудование:

производственные столы, стеллажи, навесные полки, шпильки, вытяжные зонты Украина

Оборудование для бара

Кофемашина автоматическая Coffee Art Plus Milk Smart System/Side cooling unit Schaerrer Швейцария, Кофемашина автоматическая Wega Италия, Шкаф холодильный для вина Tecfrigo Италия, Льдогенератор кубикового льда ICE TECH Sl 80 W L Италия, Соковыжималка J 80 Ultra Robot Coupe Франция и другое

Оборудование для сервировки завтраков “шведский стол”

Встраиваемые охлаждаемые поверхности EEPF3 INFRICO Испания, Встраиваемые инфракрасные поверхности для подогрева EEVC3 INFRICO Испания, Диспенсер для тарелок с подогревом Blanco Германия и другое

bottom of page